✿رستو الدجاج بالزبادي على طريقة شيف حبيبة✿

المقادير
--------
1✿دجاجة
2✿ملح و فلفل-
3✿بقدونس للتجميل
4✿ ملعقة كبيرة زبدة-
5✿ عصير 2 ليمونة
6✿كوب زبادي

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

الطريقة:
---------
تغسل الدجاجة وتقطع جزءين.✿

تتبل الدجاجة بالملح والفلفل.✿

توضع في صينية مدهونة بالسمن مع عصير الليمون وكوب الزبادي ✿

تغطى بورقة فويل.✿

توضع الصينية في الفرن مدة ربع الساعة ثم يفتح الفرن ويضاف إليها كوب ماء مغلي وتترك لتمام النضج.✿

تخرج الصينية من الفرن وتنزع الورقة الفويل وتترك حتى تحمر✿

✿و✿توضع الدجاجة في طبق كبير مع الصلصة المتبقية في الصينية وتجمل بحلقات الليمون والبقدونس وتقدم.


و بالهنا و الشفا
(✿◠‿◠)